乾隆皇帝的年夜饭吃什么?有多少个菜品?
本文已影响2.07W人
本文已影响2.07W人
那就先和小编来看看乾隆皇帝年夜饭都吃些什么。
除夕早晨,乾隆起床后,宫女会先端来早点——饺子,一般会是四个或者六个,多的话就是十二个,饺子一般是猪肉菠菜陷儿或猪肉马齿苋馅儿。这个饺子里面也会包钱,如果是四个饺子的话,会有两个里面有钱,乾隆至少会吃三个,吃的钱就预示着一年吉利。
而年夜饭要在下午四点举行,实际上,在中午12点就开始摆桌布置凉菜、点心了。晚宴摆在保和殿或干清宫,皇帝一人一桌,桌子是“金龙大宴桌”,桌边围上黄金绣的桌围子。大宴桌与皇帝的“宝座”之间设一“长几”,菜点都摆在大宴桌上,皇帝吃时再由人取到长几上。
大宴桌上的菜点由外到里分成八路,有各式荤素甜咸点心,有冷膳,有热膳,共六十三品,还有两副雕漆果盒,四座苏糕、鲍螺等果品、面食。各种膳点在餐桌上的位置,彼此间的距离也都有尺寸要求。
大菜之外有果钟八品,及奶子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列,其中“敖尔布哈”系一种满族油炸的面食,还有四品南北小菜。妃嫔的菜品则按等级高低分配,不过也是极为丰盛。
膳品准备就绪之后,大家就各就各位了,皇后、皇贵妃、贵妃、妃、嫔等盛装就位,在鼓乐伴奏下,皇帝登登登闪亮登场入宴,妃子们一一并向皇帝行拜礼,然后入座进膳。就坐之后,太监用对盒给皇帝送燕窝红白鸭子腰汤、燕窝鸭腰汤和鸭子豆腐汤。太监们给嫔妃们送羊肉卧蛋粉汤。对盒里还有粳米膳。
然后,皇帝与后妃们开始欣赏承应宴戏。一边欣赏演出,一边吃喝,承应宴戏演出结束后,后妃们出座谢宴,行跪拜礼。最后,内侍太监高声喊一句“宴毕”,皇帝起座回殿,皇后等也各回本宫,宴会便告结束。
近日故宫专家表示,因为现代物质的极大丰富,每个人吃的食材的广泛性,都超过了过去皇帝的水平,也就是说我们吃的比皇帝还要好,你是不是突然挺直了腰板呢!
古代皇帝吃饭有上百种菜,吃不完这些菜最后哪去了?
古代的皇帝一顿饭要吃多少道菜?需要什么样的排场?
皇上每顿饭要一百多道菜 吃不完的饭菜去哪了?
年夜饭要多少个菜
古代皇帝一顿饭就会有几十道菜 为什么有些菜只吃几口甚至是不吃
乾隆皇帝年夜饭吃什么?乾隆的年夜饭有多讲究
古代皇帝吃的菜饭那么多 皇帝吃不完都是怎么处理的
清朝皇帝吃饭为何颇多限制:爱吃的菜不许多吃
清朝皇帝吃饭到底是什么样的 皇帝那么多菜为何吃不饱
乾隆皇帝后妃子女简介 乾隆皇帝的妃子
皇帝吃饭都是吃几口就换掉 吃剩下的饭菜都是怎么处理呢
古代皇帝吃饭讲究排场 皇帝吃剩下的饭菜怎么处理
清朝皇室吃饭有多奢侈?菜品就有上百道
乾隆的父亲是哪个皇帝?
道光帝:清朝最抠门的皇帝,年夜饭居然只有四个菜
古代皇帝吃完饭后会剩下很多 这些饭菜都是怎么处理的
乾隆皇帝在位多少年
古代妃子都会做饭给皇帝吃吗 皇帝为什么不喜欢吃御膳房的饭菜
古代皇帝吃饭讲究排场 皇帝吃剩下的饭菜是怎么处理的
清朝皇帝吃饭的排场有多大 一年要花掉多少钱
乾隆皇帝为什么能够活到八十多岁 粗茶淡饭,不吃药
乾隆皇帝有多少个儿子?乾隆皇帝最爱哪个儿子
清朝皇帝吃饭为何颇多限制:爱吃的菜不许多吃
TFBOYS解散是真是假?公司已经辟谣
明君李世民:以仁治国,宽待犯人
麦哲伦环球航行了多久?探索麦哲伦环球航行的时间
隋文帝能与秦始皇相比肩吗?他又有哪些可以吐槽的地方?
司马懿和诸葛亮相比 司马懿到底差在什么地方
清朝最悲剧状元,试卷打不开被乾隆划到第四名
三国时代最繁华的十座城市排行榜:哪个最繁华
张居正与海瑞同在朝为官,身居高位的他为何不重用海瑞?
郭璞是什么星转世?关系又是什么样的?
崇祯皇帝下手处死魏忠贤后 造成的后果到底有多严重
人中吕布,马中赤兔,为什么在五花八门的武将排名中吕布永
西门吹雪在武功造诣与家庭爱情中放弃了哪个?
太监和宫女的“对食”关系:对食是什么意思?
美国设计的一次性冲锋枪 日本至今还在用
戴潮春事件过程简介 戴潮春事件最后的结果是什么