印度居民竟喜欢用牛尿洗头 牛仔印度是天神?
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异域的印度有印度的风情,对大部分中国人而言,这些可以说算得上怪事了。如果说印度人拿牛粪当燃料,大家觉得可以理解,喝生水大家敢于尝试,但是印度人用牛尿洗头的做法估计很多人就不敢尝试了。
牛粪当燃料。不管是在城市还是乡村,尤其是乡村,印度居民普遍将牛粪晒干煮饭。在城市的偏僻街巷,墙上、地上到处都可以看到像烙饼一样大小的牛粪在晒。晒牛粪作什么?显而易见,不仅居民在用,而且街头烧烤的商人烧的也是牛粪。据说,牛粪烧的食物比柴烧的还要好吃。并且,能这样废物利用,也是印度人民为节约地球资源作出的一大贡献。
绝不喝开水。在印度,因为气候炎热,又普遍喜吃咖哩(印度咖哩世界第一)、生洋葱等,此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往,就形成了人们喝生水的习惯。即便到了大饭店、大宾馆,首先给客人的也是一杯生水。一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力。如果人类锻炼到这样的地步,该为地球节约多少能源啊!
牛是天神。如果说印度人拿牛粪当燃料,大家觉得可以理解,喝生水大家敢于尝试,但是印度人用牛尿洗头的做法估计很多人就不敢尝试了。在印度,牛就是天神!一些百姓为了消灾减祸,牵着一头牛,到神庙去许愿,然后将牛放生,不加笼头,即为神牛。对神牛绝对不可以捕杀。加尔各答是一个千万人口的城市,车辆多,交通十分拥挤,但碰到神牛在街上行走,所有车辆必须自动停下,让神牛安全离开后再行驶。近期政府为了管好交通,只好将部分神牛疏散。神牛每到一个商店,主人一定会拿出最好的食物来喂养。到了晚上,这些神牛会自动到一个固定的地点聚集憩息。所以印度牛的繁殖很快,皮革业甚为发达,是印度外汇收入主要来源之一。而且,还有人用牛尿来洗头,据说,牛尿可以治头痛。
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