唐朝时期的人们都吃什么呢 他们主要吃的是东西呢
本文已影响1.67W人
本文已影响1.67W人
还不知道:唐朝人吃什么的读者,下面小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~
现如今总有一些人在憧憬着古代的生活,其实有几个朝代确实应该憧憬,无论是强汉又或是大唐,这些朝代都是站在世界各个国家的顶峰的。但是各位却不用憧憬回到古代了,毕竟回到古代是有一件事怎么都避不过去的,那就是吃。
有些人可能会说了,我国的大部分调料都是在汉朝就传入我国了,就算是汉代的厨师们不会做,那么到了唐朝的时候总该完善了吧?其实这各位就错了,因为在唐朝的时候虽然看着已经非常的发达了。但是却有一样我们如今觉得每家都会有的东西没有,那就是铁锅。
要知道在唐代的时候我国虽说已经有铁制品了,但是更多的应用是在军队的装备上面,就算是平常人家有铁器也一般是用在农具等这些上面,而没有想过把这么金贵的东西做成一口锅。所以在整个唐代不夸张的说可能你连一口铁锅都找不到。
而没有铁锅的话就会出现一个现象,那就是没有办法炒菜,毕竟铜锅太软就只能煮东西吃。也正是因为如此,唐朝的吃的其实主要就是两种,一是饼,二是饭。当然了这个饼可不是传统意义上的饼,而是分为胡饼、蒸饼和汤饼的。
胡饼相信各位都吃过,只不过现在胡饼叫做pizza,而那个年代的pizza可没有现在这么好吃,就只是把面食放在炉子里面烤熟,虽说也能达到酥脆,但是美味可就远远不及现在了。那个年代最多也就是把芝麻撒在上面烤,被称为胡麻饼。而这胡麻饼也被唐朝人誉为美味佳肴,甚至白居易还有一首描写胡麻饼的诗至今还在流传。
蒸饼其实就更简单了,那就是咱们现在的馒头、包子、画卷之类的,只不过那个时候这些都统称为蒸饼。而汤饼也同样简单,那就是面条面片一类。而饼可以说是整个唐朝最受欢迎的主食了,唯一能够与之媲美的应该就是饭了,那个时候的饭和现在相差无几,大多是稻米饭和粟米饭。
不过有一点可以说是我们对古代的最大的误区了,那就是在唐代的时候人们还真就不怎么吃猪肉,想吃牛肉的话那是犯罪的,所以唐朝人们大多吃羊肉,但是羊肉这种东西没事吃吃还好,但是总吃谁也受不了啊。
古代犯人为什么最后一餐是好吃的 他们为什么会吃不下呢
人们吃鲍鱼主要是吃它的什么部位?
探秘古人类饮食文化 他们都吃些什么东西?
唐朝时候人们生活水平很高,他们都有哪些娱乐活动呢?
南宋灭亡之后皇族被迁移元大都 当时的他们吃些什么呢
古代游牧民族拥有成群的牛羊马匹 他们平时都吃些什么东西
为什么说我们现在吃的比古代皇帝吃的都好呢?
唐朝时,为何唐太宗带头让大臣们用公款吃喝呢?
人们吃鲍鱼主要是吃它的什么部位 人们吃鲍鱼主要是吃它的哪个部位
三千年吃肉史:古时候的人们都吃什么肉
三千年吃肉史:古时候的人们都吃什么肉
乾隆请大臣吃饭为什么大臣都不吃呢 也不看他请的是什么东西
立冬时节吃什么东西呢
探秘古人类饮食文化:他们都吃些什么东西?
慈禧太后西逃的时候都吃什么?一辈子都没吃过那么寒酸的东西!
秦朝时期人们都是吃什么食物的
清朝官员上早朝都是空着肚子的 为什么他们不吃早饭呢
唐朝时期的人们都喜欢吃什么 炒菜的锅什么样的
古代出家人除了吃荤饮酒吃大忌外 他们还有什么不能吃
古代穷人都吃什么?他们一天吃几顿?
最早的佛教连肉都吃 他们究竟是什么时候开始吃斋的
游牧民族不是顿顿吃肉,那么他们到底吃哪些东西?
清朝皇帝经常能吃到满汉全席吗?他们平时都吃些什么?
梁山招安后,朱仝是什么下场?
古代“劳改犯”真的一点人权都没有吗 农忙
弘晖身为嫡长子为什么会被封为亲王?原因是什么
汉武帝一生中最重要的4个女人分别是谁?她们结局如何
火烧连营七百里是谁干的?火烧连营的故事
史上最危险的职业,经常父子反目手足残杀
胭脂第34集剧情介绍 杉机关发下寻找印版死命令
揭秘:晚清时期李鸿章为何选择两个庸才当统帅?
宦官张承业是什么身份?大唐王朝最后的忠诚
古代真的有尚方宝剑吗 这个东西的权力有那么大吗
安史之乱时李隆基还没有死 李亨为什么要篡夺李隆基的
在自然界的生物中,羊驼为何会对人类或其他物种吐口水?
昊天上帝提个需求,为什么天道圣人都头疼不已?
乐进:东汉末年曹操麾下将领,曹魏五子良将之一
三河大捷的历史意义有哪些?三河大捷是怎么回事?