隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?
本文已影响6.39K人
本文已影响6.39K人
隋炀帝杨广是隋文帝杨坚与独孤皇后的嫡次子,也是隋朝的第二位皇帝。隋炀帝在位期间,曾三次南游扬州,两次巡视塞北,最后死于江都。那么今天我们就来探究一下隋炀帝杨广在南下江都时,都享用过哪些美食?
有道是“尽道隋亡为此河,至今千里赖通波。”大业十二年,隋炀帝坐船沿他命令开凿出来的大运河(导致隋朝灭亡的原因之一)南下江都。在江都,他最喜爱的美食有以下几道:
第一道美食是鲈鱼脍。宋代传奇小说《隋遗录》记载:“须九月霜下之时,收鲈鱼三尺以下者作干脍。浸渍讫,布裹沥水令尽,散置盘内。取香柔花叶相间细切,和脍,拨令调匀。霜后鲈鱼,肉白如雪,不腥。”这可谓是隋炀帝最爱的一道江南美食了,据史书典籍可知,它的做法非常讲究,而且还有另外一个非常优美的名称,叫金齑玉脍。
第二道美食是糟蟹、糖蟹。隋炀帝杨广是一位吃蟹高手,而且还非常挑剔,毕竟他是皇帝嘛。《清异录》有言:“炀帝幸江都,吴中贡糟蟹、糖蟹。每进御,则上旋洁拭壳面,以金镂龙凤花云贴其上。”可惜的是,糖蟹的做法自隋朝灭亡以后就失传了,现如今只好根据自己的喜好来研发。
第三道美食是狮子头。当然,在隋朝时期,狮子头并不是它的原名,而是叫葵花斩肉,是用猪肉制作而成的。据说是隋炀帝观扬州美景葵花岗有感,命人做出来的美食,最后归属于淮扬菜系。仔细品尝之后,口感松软,肥而不腻,营养丰富。
第四道美食是酒。没错,隋炀帝除了喜爱美食之外,还喜欢喝酒。《资治通鉴·唐纪·唐纪一》记载:“江都郡丞赵元楷掌供酒馔,帝与萧后及幸姬历就宴饮,酒卮不离口,从姬千馀人亦常醉。”不仅如此,隋炀帝还会自己动手酿制美酒,他博采酒方,终于酿制出了一种名为“玉薤”的葡萄酒。
最后,照例再给大家附上一首关于隋炀帝巡游江都的诗词,隋代·杨广《江都宫乐歌》:扬州旧处可淹留,台榭高明复好游。风亭芳树迎早夏,长皋麦陇送馀秋。渌潭桂楫浮青雀,果下金鞍跃紫骝。绿觞素蚁流霞饮,长袖清歌乐戏州。
江都之乱隋炀帝是怎么被杀的?隋炀帝专门防宫变组建的军队为何没用?
隋炀帝身为亡国之君却是千古一帝 隋炀帝都有哪些功绩
隋炀帝杨广做过哪些令百姓深恶痛绝的事?是他导致的隋末起义吗?
隋炀帝杨广的光辉岁月,他上位后都立过什么功劳?
隋炀帝杨广对后世的贡献有哪些?
南阳公主:隋炀帝杨广长女,姿容俱美,言行有节
隋炀帝杨广龙床上的三大极品美女都有谁?
隋炀帝三次下江都是为了享乐?揭秘背后的深谋远虑
隋炀帝杨广在位时期隋朝达到了巅峰 杨广为何会被骂了千年之久
杨广简介 隋朝时期第二任皇帝隋炀帝杨广生平
隋炀帝杨广错过的一个绝色美人:隋朝版昭君故事
隋炀帝杨广都做了那些改革?各有什么利弊呢?
隋炀帝杨广四打高句丽 只为得天下美女
隋炀帝杨广的功绩有哪些?为什么就连李世民都无法超越?
江都兵变是怎么发生的 隋炀帝都做了哪些什么事情
江都兵变隋炀帝为什么要杀杨广 让他做傀儡皇帝不好吗
隋炀帝杨广曾欲迁都南京 宫殿还没修好却已被杀
征召天下美女享用与后母偷欢的隋炀帝有多好色
隋炀帝杨广天生色鬼 荒淫隋炀帝也带绿帽
隋炀帝都有哪些功绩 隋炀帝真的是一个暴君吗
说说隋炀帝杨广的功与过 杨广当初为什么要修大运河
隋炀帝杨广:短命的隋朝惨烈宫斗 杨广弑父夺嫡
隋炀帝杨广都做了什么事情 隋朝灭亡和他有关系吗
隋炀帝杨广的功过:历史上隋炀帝是怎样的人?
隋炀帝杨广究竟宠爱过多少女人?揭秘隋炀帝艳史
不是说隋炀帝杨广是一个昏君吗 杨广为什么死都要修好大运河
李世民夺下隋炀帝杨广江山是一次成功的抄底
隋炀帝杨广是个怎么样的人?隋炀帝杨广的生平介绍!
卢俊义被害的家破人亡之后,他难道一点都不恨吴用吗?
斯大林屠杀30万远东中国人竟是为了讨好日本人?
曹操为何杀杨修:文人杨修卷入宫廷斗争
赑屃是龙的第几个儿子?赑屃是怎样的形象?
红楼梦中晴雯被撵真的是袭人告密吗?事情没有那么简单
历史上铁岭之战爆发于何时?最后是什么结果?
不到八岁的周敦颐有什么志向?周敦颐总是提问那些问题?
东林党和阉党相比,其中谁厉害一些?
敢跟皇帝叫板的唐朝大臣:褚遂良最后什么结局?
朱元璋与蒙古问题:一场历史的矛盾与妥协
揭苏轼的私生活:喜爱狎妓还抛弃有身孕小妾
乾隆嫔妃众多,他心里最爱的那个女人是谁?
和珅到底是一个什么样的人 为何一届臣子却可以如此受
战国华阳在哪里?地理位置有多重要?
朱标当初没有死的话 朱棣敢不敢造朱标的反