除了扇子之外,古人还有哪些物理降温的办法?
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古人是如何避暑的,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
一年四季的时令变换是不可避免的现象,而夏天的炎热不但是现代人感到难以忍受,就是在古代也一样困扰着人们。但古代社会与现在有所不同,古代皇室有着得天独厚的优势,所以说也有着属于他们的避暑方式。别看我们现在有着冰箱、空调和冷饮,古人比较现在也不落下风,一样是避暑反感五花八门,别具一格。
物理降温
实际上在大夏天最好的纳凉方式那就是躲在空调房间当中不出门,但这毕竟有所限制,不能够四处走动,只能待在空调房中。那么除了这样的方式之外,最好的办法就只有通过物理降温了。古代并没有电器的发明,什么都需要依靠人力,故而夏天炎热最简单的方式就是给自己摇扇子。
然而扇子最早的时候并不是用来纳凉扇风之物,反而是一种礼仪工具。扇子最早的作用只是为了凸显统治者的不同,彰显地位的一种象征而已。根据《古今注》的解释“广开视听,求贤人以自辅,故作五明扇”;扇子的起源来自于舜时期,但还未曾寻找到有力的证据佐证这一观点。不过扇子的历史绝对是悠久的,在出土的扇子文物中,最早的便是出现在战国时期,距今也有着两千多年的历史。
但是扇子毕竟还是需要依靠人力不是非常的方便,那么还有哪些可行的物理消暑的办法呢?办法还是有的,只是消费起来实在太贵,不是皇族子弟难以享受。这种办法便是依靠建筑来进行躲避,简单直接可是有点贵。
其中分为了两种,第一种是建造行宫,比如在清朝时期皇帝就特别喜欢去行宫避暑。比如乾隆皇帝曾经就吐槽过京城的炎热,他说“都城烟火多,紫禁围红墙。固皆足致炎,未若园居良。园居且为愧,暂热庸何伤?熏风来殿阁,亦自生微凉。”;所以在难忍炎热的情况下皇帝也不得不选择退而避之。那么都那些非常出名的避暑行宫呢?
想必大家都曾听说过“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”;这出自于白居易的《长恨歌》,而华清池则是唐代时期著名的骊山行宫。实际上在骊山一直以来就有着很多的行宫别墅,为皇室提供服务。《古迹志》中有所记载:“周、秦、汉、唐以来,多游幸离宫别馆,绣岭温汤皆成佳境”;这也可谓是避暑胜地。除此以外比较出名的还有清代皇帝最常去的承德避暑山庄,从康熙到咸丰皇帝时期,清代的皇帝几乎都会来到此处巡幸,并且寻得一丝凉意,所以这里也是现存最大的古代帝王行宫。
第二种同样和建筑有关,但是是指在皇宫当中修建纳凉专用的宫殿,也就相当于现在的空调房。这种宫殿被称之为是凉殿,建造于唐朝时期,李贺诗云“回雪舞凉殿,甘露洗空绿。”所说的就是这种建筑。根据史料的记载,唐代的时候凉殿之中有着一种制冷设备,也就是轮扇来转动冷水,这一来也就产生了凉风。《唐语林》中写到“上在凉殿,座后水激扇车,风猎衣襟。”;这也是夸奖凉殿的制冷效果,且用的还是水冷方式,实在是先进。
冷饮冰箱
除去物理外部带来的凉爽方式之外,内服的冷饮凉意也是必不可少的方式,而且别想着我们现在有着冰箱,有着冰淇淋和冰棍。其实古代也一样有属于他们的冰箱,而且历史还并不短,早在周代的时候就已经出现了冰箱的原型。例如在战国时期就有着“挫糟冻饮,酎清凉些。”的记载,这也是说夏天的时候能够喝冰镇酒,清凉解暑。《吴越春秋》之中也一样有着相关的记载,上述“勾践之出游也,休息食宿于冰厨。”;这里的冰厨也就是夏天专为帝王提供餐饮的厨房,而当时厨房之中就已经有了例如冰箱、冰扇这些必备的设备。
既然有了冰箱的存在,那么也就意味着能够喝到冰镇的饮料,正如前文说到的冰镇酒,就属于冰镇饮料的一种。当然还有其他的冰镇食物,在北魏时期就已经出现了各种奶制品,并且用这些来制作成各种乳酪。唐代时更是有着被称之为“酥山”的精美饮品,古诗云“红酥手黄藤酒,天街小雨润如酥”,其中的红酥也就是冰淇淋的原型,而且口感润滑相比起现在的冰淇淋也是有过之而无不及。
同时在古代的时候就已经出现了临街售卖冰块的案例了,唐末时期就已经发现了如何制作冰块,摆脱了之前冬天才能蕴藏冰块的历史。制作冰块的发现来源于硝石,古代的工匠们在制作火药的时候产生了硝石,而硝石在和水接触的时候会吸收周边的热量,也会使得周边的水降温直到结冰。也正是有了这一前提,到了宋代的时候就出现了在街边贩卖冰块的商贩,而这也逐渐形成了各种各样的冰镇饮料和冰镇食品。
所以说在古代的时候想要度过夏天,也并非毫无措施,古代帝王拥有绝对的权力和财富,因此能够利用财富创造宫殿以及行宫。但这毕竟只是皇家专属,寻常老百姓并不能享受。但随着制冰技术的出现,冰块不再成为珍贵的物品,逐渐走入了寻常人家,就这样普通百姓们也能在炎炎夏日来上一碗冰淇淋了。
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