酸浆的形态特征是什么?有哪些营养价值?
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不知道大家对酸浆有了解吗?今天小编给大家带来了一些酸浆相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:酸浆
拼音:suān jiāng
拉丁学名:Physalis alkekengi L.
别 称:酸泡、红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯、菇蔫儿、姑娘儿
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:管状花目亚 目:
科:茄科亚科:
族:茄族属:酸浆属
主要产地
甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州和云南
形态特征
酸浆多年生草本,茎分地上茎和根状茎。具横走的根状茎。叶互生,叶片卵形至广卵形,先端急尖或渐尖,基部楔形或广楔形,边缘具稀疏不规则的缺刻,或呈波状。 花萼阔钟状,密生柔毛,花冠辐状,白色。果萼卵状,成熟是由青色转为橙色或火红色。种子肾脏形,淡黄色。花期5-9月,果期6-10月。
生长习性
酸浆适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤。
药用价值
酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。
营养价值
酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂。
豆浆的营养价值
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