浒苔长什么样子?都有哪些形态特征呢?
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不知道大家对浒苔有了解吗?今天小编给大家带来了一些浒苔相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:浒苔
拼音:hǔ tái
拉丁学名:Ulva lactuca L.
别 称:鸡肠菜、海青菜、苔菜、菜条
门:绿藻门纲:绿藻纲
目:石莼目亚 目:
科:石莼科亚科:
族:属:浒苔属
形态特征
浒苔藻体鲜绿色,由单层细胞组成,围成管状或粘连为带状。细胞排列与种有关,单核,淀粉核一至多个。色素体片状,1个。单条或分支,株高可达1米。基部由假根丝组成盘状固着器。无性或有性生殖。
生长习性
浒苔基部以固着器附着在岩石上,生长在中潮带滩涂,石砾上 。
营养价值
浒苔的营养价值很高,可以食用,新鲜苔条晒干后可以吃,把它切碎磨细后,撒在糕饼点心中有一股特别的香味。还有人们把苔条拌入面粉中作苔条饼,既增色又具独特的清香味。北方沿海居民多用它做饼子、包子、菜汤等。福建南部居民通常将浒苔弄碎,用油煎过,混入其他作料作为春饼的调味品。它也可作牲畜、家禽饲料。
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