荷包豆属于什么品种?又有哪些生长的习性呢?
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不知道大家对荷包豆有了解吗?今天小编给大家带来了一些荷包豆相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:荷包豆
拼音:hé bāo dòu
拉丁学名:Phaseolus coccineus Linn.
别 称:多花菜豆、红花菜豆、龙爪豆看豆、看花豆、花豆、大红豆、赤花蔓豆、红花豆、花仔豆、花柳豆、赤花菜豆、虎豆
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:蔷薇目亚 目:蔷薇亚目
科:豆科亚科:蝶形花亚科
族:菜豆族属:菜豆属
形态特征
荷包豆多年生缠绕草本,块根,羽状复叶具3小叶,小叶卵形或卵状菱形,总状花序,花冠红色,荚果,种子阔长圆形,长1.8-2.5厘米,宽1.2-1.4厘米,顶端钝,深紫色而具红斑、黑色或红色,稀为白色。
生长习性
荷包豆原产中美洲,不耐寒,要求阳光充足、深厚肥沃的土壤。
营养价值
荷包豆豆大而味美,嫩果可做菜肴。
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