南瓜长什么样子?都有哪些形态特征呢?
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不知道大家对南瓜有了解吗?今天小编给大家带来了一些南瓜相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:南瓜
拼音:nán guā
别 称:麦瓜、倭瓜
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
目:亚 目:
科:葫芦科亚科:
族:属:
形态特征
一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米, 两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿。花单生,雌雄同株异花。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂, 裂片外展,具绉纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室规则S形折曲。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果 ,扁球形、壶形、圆柱形等, 表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起。似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄。 花期5~7月,果期7~9月。
药用价值
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
营养价值
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷、铬、镍、纤维、蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸、钾、磷、钙、铁、锌、镁、硒、碳水化合物、淀粉、维生素B1、B2、C、F等成分,营养丰富。
山药南瓜粥
原料:
南瓜、山药、粳米
做法:
将南瓜切丁,山药切片,与粳米共煮成粥。
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