镜面蛋糕走红网络 网友:这么美吃都是罪过
本文已影响8.34K人
本文已影响8.34K人
奥尔加的蛋糕作品
据外媒报道,俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olga Noskova)练得一手装饰蛋糕的绝活,而且尤其擅长镜面装饰。出自她巧手的蛋糕,表面光洁如镜,绚丽多彩。食客们不禁感叹:这么美,吃都是罪过!
据报道,凭借蛋糕装饰绝活,奥尔加现在已经成了网络红人。每次她在网上发布新作品,都会引来一片点赞。
网友们并不满足于看美图,也研究起了制作完美镜面蛋糕的配方和手法,有的网友还公布了自己琢磨出来的配方。
不过,奥尔加本人对于制作方法一直秘而不宣,也没有评价网友的配方正确与否。看来,对于广大“吃货”来说,想要过眼瘾和嘴瘾,只能组团去俄罗斯找奥尔加啦。
材料:
慕斯馅料:蛋黄22克、糖粉41克、吉利丁片5克、浓缩柠檬汁20克、欧登堡淡奶油100克(如果用饼干碎做底,需要将慕斯馅料乘以1.5倍)
饼底:奥利奥饼干碎100克、黄油50克。
做法:
1、黄油切小块放入小碗中,隔水加热至黄油完全融化成液态。
2、把奥利奥饼干碎放入保鲜袋中,用擀面杖碾压至小颗粒。
3、 将碾好的饼干碎倒入盆中,并将融化好的液态黄油倒入饼干碎中,用刮刀搅拌均匀。
4、用锡纸包裹蛋糕模底部,将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模并用擀面杖压实备用。
5、吉利丁片用凉水浸泡至完全吸饱水分,捞出沥干水分,放入小碗中,隔水加热至完全融化。
6、将淡奶油打发至6成备用(6成发的淡奶油呈现流线状)。
刘骜为何宠爱赵飞燕姐妹 赵飞燕赵合德艳史
《大明按察使》悄然走红网友感叹如美剧般刺激
慈禧日常奢侈生活:看看她是怎么吃西瓜的
战国最心狠手辣的女人,连屈原都不放过
慈禧太后48岁怀孕及打胎幕后细节:慈禧出轨真相!
男孩忘带乐器无奈假装演奏走红网络
雍正后宫大揭秘:历史上真有"华妃"吗?
识小义未必明大理: 蜀国败亡的最大罪人是关羽
网络诈骗怎么举报?网络违法犯罪举报网站
网红凤爪厕所烹煮是什么情况?网友看见就想吐
知名购物网送来这个!让网友超傻眼
波兰女子全是斑点成网红 网友感动乐观的生活态度
中国历史上美女排行:西施位居榜首
光绪为何看着珍妃被害无动于衷 珍妃死时才几岁?
唐明宗:再说一次!我和唐明皇是两个人OK?
宛城之战,坐视曹操惨败而归?郭嘉为何不给曹操出谋划策
秘史:慈禧太后与她六大绯闻男友的真假传闻
《都挺好》倪大红演技怎么样?网友吐槽面瘫
怎样自制爆红网络的晶洞蛋糕
网络说雪糕是什么意思
网红蛋糕怎么预定
cgx是什么意思网络用语 cgx这个网络用语的意思
《鬼吹灯之怒晴湘西》收率怎么样?网友:这才是网剧新标杆!
《男朋友》剧情是什么?宋慧乔朴宝剑组CP擦出火花
古代驸马能不能纳妾 宋朝之前是基本不敢有那心思
藤峡盗乱影响 藤峡盗乱时间
谢薖《夏日游南湖》:这首记游小诗具有民歌风格
汉文帝刘恒的生母是薄姬吗?薄姬又是怎样死的
“一骑红尘妃子笑”真的是杨贵妃的特权吗?其
李方膺读音是什么?应该怎么读?
隋文帝死前为什么说“独孤误我”?独孤皇后做
哈德逊湾公司历史 哈德逊湾公司品牌
《独孤皇后》开播 剧中陈乔恩饰演的伽罗
唐与南诏的战争时间 唐与南诏的战争结果
长安君嬴成蟜被杀只因威胁到了嬴政的王位
罗贯中写的另外两部历史演义 ,我竟然没有发现
揭秘三国中最被低估的大将:力战关羽不败的徐晃
揭秘孔子为什么不肯接受景公给他的供养之地