鹅梨帐中香是什么?历史上真的存在吗?
本文已影响5.41K人
本文已影响5.41K人
大家在看《甄嬛传》的时候,都会被里面跌宕起伏的剧情所吸引,剧情里面宫斗你来我往,十分耗费脑细胞,如果稍微有一丝注意力不集中,可能就会看不懂接下来的剧情进展了。
大家都知道,在电视剧里面,安陵容的人设是一个调香高手,她的调香技术不仅为她本人加分,而且也对剧情的发展起了很大的推动作用,她不仅会用调香来争宠,还会用调香来谋害他人。不知道大家记不记得,在电视剧情出场的几种香料中,有一种叫做“鹅梨帐中香”的香料,因为它奇特的名字,引起了人们的注意。
那么这个鹅梨帐中香到底是什么东西呢?
首先我们要将它分为两部分来理解,第一部分为“帐中香。”要说古代的讲究人,会在卧室门里挂上一层纱幔,然后呢,在这帐中点的香,就叫帐中香。点上香料陶冶情操,增加一些生活情趣,活的精致一些。
那个时候香料的原理和用途与我们现在使用的香薰差不多,都是为了去除异味或者提升生活品质。但是古代的香料都是使用天然的材料制作而成的,并不像我们如今的香薰一样,会加入一些化学药剂,虽然在化学成分的驱使下,出现了很多种类不同的气味,但是相比起来也少了很多自然的风味。
那么最初发明“鹅梨帐中香”的人是谁呢?相信大家都对这个人有所耳闻,他就是皇帝中的“文艺青年”:南唐后主李煜,他制成的鹅梨帐中香也被人称为“江南后主帐中香”。
这个人十分传奇,做的所有工作中,除了皇帝没当好,在其他领域都得心应手,取得了不小的成就,这样的人和宋徽宗真是天造地设的一对。相传李煜制香的契机是因为他和他的夫人周娥皇,夫妻恩爱,比翼双飞,所以希望制香来增加一些生活趣味。不过有人说是鹅梨帐中香是大周后周娥皇所作,也有人持反对意见,说是小周后周女英所作,直到现在,到底“香出谁手”已经无从考证了。
为了增加生活中精致的小细节,他们便希望可以改良原先使用的帐中香,曾经他们使用的香料气味甜腻,在宴会或者平日工作使用还好,可是若是放在卧室中,便有些太过香甜,有点齁嗓子,让人无法入睡,于是他们便希望可以制造一款香味清新淡雅的香料,以便入眠,于是夫妻两人便放弃了传统使用的香料,转而把目光投在了梨的身上。
梨这种水果对人可算是好处多多,在古籍中曾经评价梨为“百果之宗”,相信大家在平常也喝过父母煮的梨汤,味道清甜淡雅,正符合他们苦苦寻找的“淡雅之香”,于是夫妻两人一合计,开整!李煜此人将梨的顶部削掉,然后中心的核挖空,把梨做成一个小小的容器,然后将沉香粉、檀香粉按比例加入,再盖上顶部。
放在一起加热,然后在阴凉处放干,如此反复几次,等到重复到第三次的时候,李煜终于得到了自己想要的效果。这样就是鹅梨帐中香的大概做法。
目前流传在现代的鹅梨帐中香的配方有很多种,基本原理大同小异,将沉香和鹅梨放在火上一起加热,让鹅梨清甜的汁水浸入香料中,这样就会改善原有沉香或者麝香的味道,收获与传统香料不一样的独特香气。
后来鹅梨这种原料还在香料制作中被经常使用,比如香类书籍中记载的小龙涎香等,就使用了鹅梨,在《甄嬛传》中也提到了这种龙涎香。而且鹅梨用途广泛,还有一定的药用价值,所以在药物中也有所使用。在苏轼的《与欧阳知晦四首》中就提到了用鹅梨入药:
“合药须鹅梨,岭外固无有,但得凡梨梢佳者,亦可用”。
人们都对没接触过的奇特事物带着向往与好奇。越是记载的神乎其神,就越可以吸引人的好奇心。经过了这么多的渲染,相信有很多人已经跃跃欲试,希望可以还原这种神奇的香料。制作所需要的普通常用的沉香和檀香我们都可以依靠万能的网购,但是这种鹅梨到底在哪里找到呢?梨的选择是这种香料的灵魂,但是就算是现在常见的梨,又如何能保证可以和千年以前梨树的品种和味道相同呢?李煜在制作的过程中使用的梨又是什么品种的梨呢?
根据考证,古时候的鹅梨为榅桲,即新疆木梨。大家都知道新疆是个好地方,因为昼夜温差大,所以水果的糖分比其他地方高,味道也格外甜美,所以木梨的味道也十分香甜。明代古籍《普济方》曾记载:
“以榅桲实初熟时,置衣笥中,其气芬馥。”
意思就是在这种新疆木梨刚刚成熟的时候,放在衣服中,它的气味十分芬芳。这种新疆木梨不仅香气很浓郁,而且因为它的糖分高,所以果肉的粘度也很高,不需要粘粉就可以直接用手搓成香丸。就算不加以特殊加工,在平常随手搓两颗“香丸”装在衣服里,也可以使用。
李煜制作的方法并未遗失,流传至今。现在所流传的制作香方仍然有很多,其中比较具体的是如下内容,拿出小笔头准备记重点了:沉香末一两,檀香末一钱,鹅梨十枚,将鹅梨刻去穰核如瓮子状,入香末,仍将梨顶签盖,蒸三溜,去梨皮,研和令匀,久窨可爇。
所记载制作的方法和步骤与我们上文介绍的大致相同,同时对沉香和檀香的分量规定了具体剂量。制作鹅梨帐中香的原料需求也并非太过苛刻,如果有心灵手巧的人,可以购买一些原材料制作试试,看看是否真的像传闻中说的那样:暗香浮动,万般诱人。但是如果对自己的技术没自信的人,还是选择去购买一些现成的产品吧,虽然没有自己亲手制成的那种自豪感,但是还可以满足自己的好奇心,值得一试。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
相爱穿梭千年中的公明在历史上真有存在吗?
历史上秦始皇真的没有统一中国吗?卫国是真实存在的吗
鹅梨帐中香是什么
历史上是否存在孟姜女吗 真实存在压根但和秦始皇没有关系
历史上真的有香妃吗 历史上真的有香妃的存在吗
八府巡按是什么官职?在历史上是真实存在的吗
历史上存在先知这一类人吗 他们是什么样的存在
历史上,丐帮真的存在吗?
历史上真实的香妃是什么形象?身带异香是真的吗?
历史上八十万禁军是真实存在的吗?真相是什么
历史上的香妃真有其人 体香真的存在吗?
香妃是真实存在的吗?香妃真的嫁给了乾隆吗
什么是金匮预盟?在历史上是真实存在的吗
电视剧中永琪的妻子历史上真实存在吗?
关宁铁骑在历史上是真实存在的吗?是什么由来
吴起杀妻到底是什么样的 这事在历史上真实存在吗
西施在历史上是真实存在的吗?她是什么结局
三顾茅庐在历史上是真实存在的吗?真相是什么?
血滴子在清朝小说中赫赫有名 这中兵器在历史上真实存在吗
历史上真的有香妃吗 历史上真的有香妃的存在吗
张飞吓退曹操百万大军是真的吗 这件事情在历史上真实存在吗
历史上马尔泰若曦是真实存在的吗?真相是什么
古代神话中得洛神身份是什么 历史上真的存在这个人吗
先秦君相抛弃人才后果很严重:楚国吃尽了张仪苦头
乾隆在位为何不杀和珅?原来他和乾隆有约定啊!
达·芬奇画鸡蛋的故事到底是不是真的?
张飞:三国最后一个摇滚青年
赵匡胤去世以后,赵光义是怎么对待皇后嫂子的?
赵氏孤儿电视剧剧情 赵氏孤儿22 24集故事梗概
嘉庆的存在感为何在清朝十二帝中最低?
《木兰花·拟古决绝词柬友》的创作背景是什么?该
荆州牧刘表是什么实力?他为何会被人看扁?
《三朝北盟会编》卷十六的主要内容是什么?
王维《献始兴公》古诗原文意思赏析
帝挚为什么不是五帝?有着什么样的历史背景?
新城公主的婚后生活怎么样?她的驸马爷是谁
张孟皋是谁?清代画家张孟皋的生平简介
文化学者曹溶的成就有哪些?主要作品有哪些