2019年小雪是什么时候?小雪的相关习俗有哪些?
本文已影响3.04W人
本文已影响3.04W人
今天本站小编给大家带来2019年小雪是什么时候?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。
天气一天天冷了下来,北方一些地区甚至已经开始下起了大雪,而南方虽然也很冷,却还没有到下雪的地步。不过虽然没有下雪,却还是迎来了二十四节气的小雪节气。那么2019年的小雪是哪一天?小雪节气会很冷吗?过了这一天之后要注意一些什么问题呢,比如有什么健康养生类的问题,还有穿衣应该怎么穿呢?小雪又有什么习俗?
1.小雪简介
小雪,是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。“小雪”是反映气候特征的节气。节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征;而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。
小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部会出现大范围大风降温天气。由于全球气候变暖,我国南方部分地区降雪会稍晚,而北方,已进入寒冰封冻季节。
古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”其意思是,“小雪”节气由于天气寒冷,降水形式由雨改为雪,但此时由于“地寒未甚”,故雪量还不足,因此称做小雪。进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降。
2.农事活动
在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。 农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”,是有一定科学道理的。
贮藏蔬菜
北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”。白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3~4天,待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准,储藏时白菜根部全部向下,依次并排沟中,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水,边放水边放土,放水土之深度以埋住根部为宜,待到食用时即生长成熟了。
农闲副业
小雪时节,冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯,农事仍不能懈怠,利用冬闲时间大搞农副业生产,因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编,从多种渠道开展致富门路。为迅速提高农民的科学文化素质,要安排好充分的时间,搞好农业技术的宣讲和培训,把科技兴农工作落到实处。
鱼塘越冬
在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理,管好越冬鱼种池,是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作,保证牲畜越冬的存活量。
3.饮食保健
在中国北方,小雪时节,一般的人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
腌制腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
品尝糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
小雪时候适当进补可平衡阴阳,但进食过多高热量的补品,会导致胃、肺火盛,表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件,虚则补,同时应当分清补品的性能和适用范围,还应再吃些性冷的食物,如萝卜、松花蛋等。
气虚者的补法
所谓气虚即气不够用,动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。
人参性温、味甘微苦,可大补元气,是补气要药,《本经》谓“明目开心益智,久服轻身延年”,近代研究证明,人参可调节网状皮肤系统功能,其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体。人参若切成饮片,可补益身体,防御疾病,增强肌体抗病能力。
血虚者的补法
所谓血虚,即是营养人体的物质不足,不能发挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。
4.相关民俗
腌腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
今年农历小雪之际,湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民,用刚刚杀年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食“刨汤”,准备用来款待亲朋好友。
端午节在中国各地都有哪些习俗?这些习俗有什么相似之处?
明清时期海南下过三次雪:最近一次距今120余年
《凉生》姜生小时候扮演者冯雪雅介绍,与男主是什么关系?
小年夜是哪一天?揭秘中国小年夜的由来与习俗
关于小雪时节的谚语有哪些?各地区的谚语是怎么产生的?
智利新年是什么时候?有哪些预示好运气的新年风俗习惯?
《金枝玉叶》定档时间确认 将于2019年12月31日播出
日本什么时候过年 日本春节习俗有哪些
19小伙小事斗殴 19位妈妈心碎互相道歉
《自杀小队2》或将开拍制作 暂定将会在2019年上映
《正阳门小小女人》范金有是真的爱陈雪茹吗 范金有和陈雪茹最后有没有离婚
哪吒票房破亿什么情况?《哪吒》上映仅1小时29分就破1亿
2018年处暑是哪一天?处暑节气的习俗与活动
曹雪芹生于1715年更可信 1728年家被抄时仅13岁
从1959至1969的10年时间里 苏联都对中国做了什么
雪心个人简介 雪心是哪一部小说中的人物
《冰糖炖雪梨》棠雪爸爸接受黎语冰是什么时候 棠雪有没有得到爸爸的支持
2019年立冬是什么时候?今年是冷冬还是暖冬?
古代拥有土地就是地主 到底有多少地才算得上呢
曹操会失败最大的原因是什么?他为什么不相信别人
黄巢起义如此声势浩大 最后为什么会以失败告终
《月歌行》黑衣人和陆离有什么关系 是不是同一个人
慈禧太后活到73岁,容颜不老只因每天吃这个!
巴顿将军以参加奥运为骄 诺贝尔奖得主拼杀绿荫场
唐朝唐肃宗李亨逝世
《星落凝成糖》帝岚绝的秘密是什么?沉渊族注定走向失败
"三花一娟":姚水娟的经典戏作及评价
和珅府邸到底有多奢侈 看看前面的那根柱子就知道了
秦庄襄王真的是一个好色之人吗 吕不韦又是如何帮助嬴
胡惟庸做了哪些事?他是如何将自己与丞相制推向终结的?
周道登黑齿的故事,黑齿指的是什么?
宋平公时期内乱的起因是什么?最后怎么平息的?
《三生有幸遇上你》五位男主最后分别什么结局?